pastisseria Núria

Empresarias: Liderazgo en femenino

Ciclo de 5 sesiones con mujeres líderes y emprendedoras en sus negocios de retail

Cinco mujeres empresarias y emprendedoras de diversos sectores del retail darán a conocer su experiencia personal y profesional en el ciclo organizado por Escodi y que lleva por título «Empresarias: liderazgo en femenino». Como actividad lectiva, que cuenta con la implicación y participación de los alumnos, Escodi lleva a cabo cada año un ciclo de ponencias con una temática de actualidad. Su objetivo es acercar a los alumnos la realidad del sector del Comercio y la Distribución y este año está organizado por las responsables de las asignaturas de Economía y Empresa de primer curso (Marga López) y de Emprendimiento de segundo curso (Anna Sans) . A pesar de que el retail es un sector económico muy feminizado en su base, sufre, como muchos otros sectores económicos, de la falta de presencia femenina en puestos de liderazgo y responsabilidad y el ciclo de ponencias de Escodi busca dar visibilidad a diversas experiencias de éxito con liderazgo femenino.

Primera sesión

La primera sesión se llevó a cabo el 29 de septiembre. Ángeles Pujol, de la pastelería Núria, fue la ponente. Hace 30 años que se incorporó a un negocio familiar. No tenía experiencia en pastelería, ni en comercio, pero después de formarse de forma teórica y práctica ha sido capaz de liderar una reformulación de este incorporando a la elaboración de pasteles otras líneas de negocio como la del regalo estacional y el catering. Asimismo, impulsó la puesta en marcha de un nuevo obrador y una nueva tienda. Iniciativas que permitieron a pastelería Núria crecer en un momento tan difícil como el que supuso la crisis económica del 2008.

El respeto a los valores artesanos de los fundadores de pastelería Núria -sus suegros-; auditar de forma continuada el mercado, la oferta de producto y las necesidades de los clientes para adaptarse a los cambios; valorar el equipo humano que hace posible el funcionamiento de su negocio; y, especialmente «poner pasión en todo lo que hago» son las estrategias que Ángeles Pujol explicó a los alumnos de Escodi como herramientas efectivas y de éxito en el mundo del retail. Un mundo y un sector en concreto en el que, cuando ella se incorporó, regalaban imágenes de la virgen de Montserrat a las mujeres de los pasteleros para reconocer su papel de apoyo a los mismos.

Próximas sesiones

La próxima sesión del ciclo «Empresarias: liderazgo en femenino» tendrá lugar el próximo día 13 de octubre. En esta ocasión la ponencia correrá a cargo de Anna Soto de la empresa «Mini Pleat», que se dedica a la fabricación y comercialización de filtros de aire para hospitales y que ha conseguido ser líder del mercado interior en este producto gracias la implementación de las nuevas tecnologías. La apertura al mercado exterior ha sido la estrategia de los últimos años.

La seguirá, el día 27 de octubre, Mª Ángeles de «Xais Farreres». Una empresa que cubre toda la línea de negocio desde la crianza de los animales en los pastos de Berga, hasta la venta directa al consumidor, con servicio en todo el territorio catalán. Su apuesta ha sido por un producto ecológico de calidad y de proximidad.

En el mes de noviembre las sesiones previstas serán con Anna Sans de «Trek and Ride & Hotel Calella de Palafrugell y con Raquel Vázquez de» Mira Telecomunicaciones «. La primera lidera una empresa hostelera que supone una innovación en el sector servicios por su voluntad eco-friendly en todos los aspectos de gestión; desde la promoción de los productos de proximidad y de calidad, al respeto al entorno y el trato personal. La segunda, está al frente de una empresa especialista en el desarrollo del talento en entornos tecnológicos basados ​​en soluciones Cisco.

Por qué liderazgo femenino

Un artículo de Oriol Amat, decano de la UPF Barcelona, ​​en el diario El Económico en el que se planteaba la reflexión de que «la menor participación de la mujer en puestos de dirección hace perder oportunidades a las empresas para ser más rentables y menos arriesgadas, como demuestran muchos estudios. Un estudio realizado en Estados Unidos, por ejemplo, concluye que sólo que haya una mujer en el consejo de administración ya se reduce el riesgo de quiebra en un 20%. « Fue uno de los motivos para escoger el tema del Seminario de Escodi de este año. Una reflexión a la que hay que sumar el hecho de que hoy en día en Cataluña, las mujeres sólo suponen el 46% de los puestos de dirección y gerencia en las empresas; o que sólo son el 19% de los miembros de los consejos de administración; o el más significativo: a igual responsabilidad, las mujeres cobran un veinte por ciento menos que los hombres.